不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。
這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。
有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?
最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!
一杯好喝的咖啡要如何定義?
有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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新竹哥倫比亞咖啡禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺中即溶咖啡試喝心得
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 新北速溶咖啡推薦品牌
有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地,臺中哥倫比亞咖啡股東會贈品 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;
南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 嘉義藝伎咖啡禮盒推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;
非洲咖啡
包括來自衣索比亞,桃園阿拉比卡咖啡評價分享 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法,新北單品咖啡伴手禮推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。基隆藝伎咖啡評價分享
淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 嘉義濾掛式咖啡贈品推薦
最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 臺東阿里山咖啡伴手禮推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺北阿拉比卡咖啡哪種好喝
燥熱的天,太陽像個大火爐烘烤著大地。 只有9歲的我和15歲的山多哥一起,在村子南側的楊樹林里,在竹竿一端綁上一個類似蜻蜓套子的紗布口袋,開始漫無目的地套樹上“吱吱”叫的知了。可是,才套了幾個知了,就覺著嗓子眼躥火,渴得直冒煙。 山多哥示意我把竹竿放下。我拎著竹竿,怯生生地跟著他向生產隊的果園一帶靠攏。我傻傻地跟著,心里明知道他是要去偷集體的東西,雖不情愿,但還是鬼使神差般地跟了過去。 我倆蹲縮在槐樹叢旁,透過果園的籬笆空隙,一片誘人的場景讓我暫時忘卻了害怕。只見一棵棵好大好大的桃樹上,掛滿了帶著粉尖的大桃子,一個挨著一個,一嘟嚕一掛的。我心想:若是弄兩個解解渴,甜脆甜脆的,那該有多美!當時說來也巧,我剛看完國產動畫影片《大鬧天宮》沒幾天,美猴王光顧過的天上蟠桃園,和我眼前的桃園如出一轍。 正當我發呆的時候,山多哥奪過了我手里用來捕知了的工具,插入籬笆的空隙,用紗布口袋套住了一只大桃……還沒等我們收竿,猛然從槐樹叢后躥出一個人來,我倆當時就嚇傻了,原來是大隊書記龍田! “哎呀,我的媽呀!”我倆驚得同時喊出了聲,連連求饒,“大叔,饒了我們吧!我們錯了!我們再也不敢了!” “山多,你個饞嘴猴兒,屢教不改,還帶上小江不學好!”龍田叔氣憤地呵斥,“小江,你可是三好學生啊!” 我倆一起被龍田叔帶到了大隊部。晚上,山多哥通過大喇叭向全村人作了檢討。而我比較幸運,大隊念我是初犯,對我作了不點名的批評。當時,我的臉羞得紅紅的! 自此,再路過那片果園時,我連往里瞅一眼都怕惹上嫌疑。 多年后再回家鄉,望著那片早已被個人承包的果園,果木飄香,籬笆依舊。我突然想到,有一次,我領著女兒去給父母掃墓,路過一片苞米地時,我只摸了苞米棒兒一下,女兒就用稚嫩的聲音責怪我:“爸爸,那是人家的,不是咱家的!” “是啊,人到啥時候都不能有非份之想、非份之圖啊!”我心里念叨著,由親屬引領著,來到龍田叔的墓前,深深地三鞠躬。 >>>更多美文:心情故事
風 季節一個轉身,風陡然變了臉,收起凜冽的刀鋒,吐出溫情的舌頭,親吻著大地的臉龐。 風吻動了河流,吻動了山川,吻動了村莊,吻動了千千萬萬顆心。 凝滯一季的血脈開始解凍。遠方,春天的馬蹄躍躍欲試,試圖再出江湖,踏出一片桃紅柳綠。 風輕輕一揮手,就解開了冬天的紐扣。一片雪花落成了一滴晶瑩的淚,一根冰棱掉成了一串動聽悅耳的音符,一棵嫩芽撐破了穿了一冬的黃棉襖,一只鴨子逆流而上,尋找春天…… 陽光 一聲聲辭舊迎新的鞭炮,驚醒了陽光掛在南窗上的慵懶和瞌睡。陽光一個鯉魚打挺,站直了身子,恢復了往日神氣。 天空明亮了起來,大地明亮了起來,湖泊明亮了起來,磨亮了千萬雙眼。 一縷縷新鮮的陽光,手拉手,肩并肩,立起一道密不透風的網,一點點把冬天收入囊中。 天上開始奔跑唐詩的風,地上開始流淌宋詞的韻。 冰雪融化,河流解凍,小草返青,時光深處滴出春天的聲音。 一粒金色的陽光落入農人的心房,碰響了塵封已久的琴鍵,奏出了流水的歡唱、燕子的呢喃、老牛的哞鳴和犁鏵上的農事。 小溪 不知不覺,小溪瘦了的腰肢日漸豐腴起來,皎白的膚色閃著潤澤的光。 幾蓬水草揮動細長手臂,跳起了迪斯科,舞動了整條小溪。 一塊浮冰順流而下,平平仄仄,仄仄平平,給遠方的春天捎去了一封遲到的信。 幾只鴨子展開泳姿,腳蹼撥拉著水面,刺探著春天的深淺。 一群小魚打開凍了一季的嗓子,在水底唱著歡快的歌。歌聲打動了溪水,水面卷起一個小小的漩渦。一片樹葉一不小心,掉進漩渦,在水面上幸福地打轉。 一位浣衣的女孩在溪邊丟下一串銀鈴般的笑聲,落地生根,結出了春天的花朵。 池塘 池塘的夢最先是被一縷新年的陽光踩醒的。 池塘揉了揉惺忪的眸子,眼里流出明亮的光,照見了村莊熟悉的背影。 一陣風起,一波漣漪,趕著陽光金色的碎步,滑向池塘的腹地。 一頭老牛把頭埋進池塘豪飲,那弓起的身影,像極了一張蓄勢待發的弓,等待父親遞上一支射穿土地的箭。 一位少女推開窗欞,美麗的歌聲長成了一塘的詩意。 一只水鳥掠過池塘,叨起一座村莊,飛進了密林。 >>>更多美文:散文詩
特別可愛的文案 一、我什么都沒有,只有,一個不確定的明天,一個不知道的未來。 二、我已經閉上一只眼睛了,等你和我說晚安,我就閉上另外一只。 三、我是一個保安,愛吃小熊餅干,工資只夠早餐,上班為了下班,整天郁郁寡歡,愛情與我無關,一個看大門的憨憨。 四、我有一顆早起的心,可被子和床不同意。 五、正在與魔仙堡進行信號連接,有重要事情請留言。 六、每個男孩子都應該有個女朋友,如果你沒有,那我就是你女朋友。 七、我以后老了怎么辦,廣場舞太難了。 八、做人要像小蘇打餅干一樣,干干脆脆。 九、你好呀,冒昧問一句,今晚有空嗎?銀河它騰云駕霧登天啦,難得不想看看嗎?億萬顆星子都很想見你呢! 十、日子很狗,但我不敢罵他,怕他瘋狂咬我。 十一、我以為聊天就可以獲得愛情,直到我的表情包從400變成1000個。 十二、我們和好吧,我想你了,我知道以前都是我的錯,我會好好反省我自己,只要你回來,這個賽季實在太難打了。 十三、喜歡我就眨一下眼睛,不喜歡我就把左腳放在右邊肩膀上。 十四、我夢見我去小世界里拯救他,他問我為什么對他這么好,我說:“你忘記了,你是我來到這個世界的全部意義。” 十五、在嗎?記得多喝開水。自己燒。水開了立馬往嘴里灌,遲一秒都不能表現出我對你的關心有多么滾燙。 十六、沒有動態的日子,都在認真生活。 十七、能不能給我發一毛錢免得我們以后一毛錢關系都沒有。 十八、我本來不想出來發說說的,但我就怕我哪天不發說說了,你們就感覺自己失戀了,對生活失去希望。 十九、夏天記得常曬枕頭哦,因為里面裝滿了辛酸的淚和發霉的夢。 二十、罵我一次,我忍,罵我第二次,我忍。但是你要記住,我是美女,不是忍者。 二十一、夏天是什么樣子的?凌晨安靜的街道,可樂里冒出的氣泡,湛藍的天空下,三五好友在談笑,最愛的西瓜,冰棍,還有你。 二十二、男子漢是不可以哭的哦,但是我的小男孩可以。 二十三、如果你惹到別人不開心,一定要從自己身上找原因,確保下一回還能惹到他。 二十四、今天又拒絕了2個男生,看著他們失望的背景我只能默默的說了聲抱歉,畢竟你們的樓盤和健身卡我是真的買不起。 二十五、餓了,不知道吃什么,想吃點愛情的苦。 二十六、我是一只綿羊,今天,我剪了毛,然后我失棉了。 可愛又治愈的文案 一、自己的情緒還是得需要自己去消化,成長始終是一個人的事。 二、無論你有多累,有多么厭倦此刻的生活,都請不要抱怨,你看街上依舊繁花似錦,陽光依然璀璨溫柔。 三、在等待的日子里,刻苦讀書,謙卑做人,養得深根,日后才能枝葉茂盛。 四、心寬一寸,路寬一丈,若不是心寬似海,哪有人生風平浪靜。 五、樂觀的人看什么都樂觀,無論到哪里,都會受到別人的歡迎,而且,成功和健康也會伴隨他。悲觀的人則恰恰相反。 六、我們什么都沒有,唯一的本錢就是青春;夢想讓我與眾不同,奮斗讓我改變命運! 七、今天所做的雖然辛苦,但明天發生的都是禮物。 八、別把過去抱得太緊,不如去過大好的生活,提花買酒,約三五好友,愛該愛的人,過快意的人生。 九、沒病沒痛就什么都是好的,生命還好好的在,這個世界便到處都美。 十、不要祈禱生活的舒適,要祈禱自己變得更加堅強。 十一、面對生活種種不幸,不悲,不哀,就像面對花落草衰,自然而坦然,明天還得繼續。 十二、目標大,困難就小了,格局放大一點,眼光放長遠一點,別總是盯著眼前的困難不眨眼。 十三、把每個睡醒后的早晨當成一件禮物,把每個開心后的微笑當成一個習慣。早安! 十四、學會將瑣碎的日子過出新意,簡靜歲月里,安排好自己的一顆心,一半淺喜,一半深愛。 十五、用一顆美好之心,看世界風景;用一顆快樂之心,對生活瑣碎;用一顆感恩之心,感謝經歷給我們的成長;用一顆寬闊之心,包容人事對我們的傷害;用一顆平常之心,看人生得失成敗。 十六、一生,實際上好累。真的不用苛求自己,一切要做到完美。你的世界,有了你的腳印,你就來過。一生,實際上好美。自己的世界,好好地綻放自己的美麗。 十七、開心就微笑,讓繃緊的胸膛放松,神采飛揚;悲傷就哭泣,讓煩惱隨眼淚流出,神清氣爽;生活就是這樣,坦然面對,每一天都快樂開心。 十八、人總是會遇到挫折的,人總是會有不被人理解的時候的,人總是有要低聲下氣的時候,大家都會碰到挫折,你能挺過,你就成功了。 十九、自尊而有自律,當你牢牢地擁有了這兩樣東西,那就是真正的力量。 二十、如果你受苦了,感謝生活,那是它給你的一份感覺;如果你受苦了,感謝自己,說明你還有前進的動力。 特別痞又很可愛的文案 一、你總嫌有些人懶,說得好像你勤快了就真能干出什么大事兒一樣。 二、尊嚴這種東西,你得有實力捍衛,否則,那就是死要面子活受罪。 三、百毒不侵的內心,往往會被一句簡單的安慰打敗,刀槍不入的偽裝,常常在懂你的人面前徹底投降。 四、美瞳我都不放眼里,更何況是你啊寶貝。 五、恰到好處的喜歡最舒服,懂得分寸的關系最迷人。 六、我不打你個滿臉桃花開,你就不知道花兒為啥這么紅。 七、對于你,我不打擾,不詆毀,不祝福。 八、別人罵你一句,你就要打的他滿嘴找牙。別人打你一拳,你就要砍他一條手臂。 九、路還長,青春這碗飯吃個幾年也就沒了。留點本事吧,誰都會老的。 十、我這人從不記仇,一般有仇當場我就報了。 十一、生活不僅是需要氧氣的,也需要勇氣,更得霸氣。 十二、拔罐的人永遠說你濕氣重,美容的永遠說你缺水,就像不愛你的人總在你身上挑毛病。 十三、對你越客氣,就證明我越不想和你有任何關系。 十四、無論任何關系,你想陌生,我根本不會多看你一眼。 十五、上帝是公平的,給了你丑的外表,也一定會給你低的智商,以免讓你顯得不協調。 十六、你沒權利看不慣我的生活方式,但你有權摳瞎自己的雙眼。 十七、這個世界上誰都不是誰的,我們終究只會,屬于我們自己。 十八、不要以為一天到晚笑嘻嘻或者沉默寡言的人好惹,當你撕開他的面具,你會連跪下機會都沒有。 十九、會離開的都是廢品,能搶走的都是垃圾。 二十、不要以為你曬黑了就能掩蓋你是白癡的事實。 >>>更多美文:文案短句
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